- Яловичий фарш 630 г
- Лаваш тонкий 5 шт.
- Сир Моцарелла 170 г
- Томатна паста 0.5 склянки
- Кукурудза консервована 0.5 склянки
- Цибуля ріпчаста 0.5 шт.
- Часник 2 зубчики
- Майонез 3 ст.л.
- Гірчиця гостра 1 ч. л.
- Масло рослинне
- Перець чорний мелений
- сіль
важливо!
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
Підписатися- Замість лаваша можна використовувати класичні булочки для хот-догів. Для цього варіанта використовувати сир "Моцарелла" у вигляді паличок.
Цибулю і часник дрібно натерти.
Додати в яловичий фарш разом із перцем і сіллю.
Масу смажити до готовності на будь-якій олії.
Влити томат-пасту, начинку згасити до загусання.
Нарізати сир «Моцарелла» шматочками невеликого розміру.
Відкрити банку з кукурудзою, злити маринад.
Лаваші промазати майонезом із гірчицею.
Викласти зерна кукурудзи, сир.
Викласти м'ясну начинку.
Лаваші згорнути у вигляді хот-догів.
Подати закуску на стіл відразу або запекти в жароміцній формі ще 15 хвилин, температура духовки - середня.
Читайте також:
На тарілці нічого не залишиться: рецепт ситного пирога з лавашу з капустою, яйцем та сметаною
Захочеться їсти без зупинки: рецепт східних грінок з лавашу з сиром та крабовими паличками
Ще крутіше, ніж біляші: турецький рецепт коржів з лаваша з фаршем, помідором та солодким перцем