Яким, на вашу думку, повинен бути салат? Незвичайним, смачним, простим у приготуванні? Будь ласка, перед вами нескладний, швидкий, а головне смачний салат!

Простий у приготуванні салат із капусти та сиру відмінно підійде до обіду чи вечері та приємно здивує ваших рідних.

Підготуємо такі продукти:

  • капуста білокачанна 300 г;
  • сіль за смаком;
  • морква велика 1 штука;
  • ковбасний копчений сир 100 г;
  • перець чорний мелений за смаком;
  • майонез чи сметана за смаком
Насамперед потрібно нашаткувати капусту. Додамо трохи солі і пам'ятаємо капусту руками, щоб вона пом'якшилася і дала сік.
Моркву та ковбасний сир натріть на великій тертці. Змішайте із капустою.
Посоліть і поперчіть салат. Заправте майонезом чи сметаною.
За бажанням можна додати пропущений через прес часник і дрібно порубану зелень, добре підійде кріп.
Крім того, салат з білокачанної капусти та сиру можна заправити не майонезом, а, наприклад, соусом на основі олії та гірчиці.
Читайте також: