Ніжна запіканка з курячого філе: білковий заряд зі смаком, рецепт ситного сніданку

Якщо ви шукаєте просту, ситну та корисну страву, яка не тільки наситить, а й подарує задоволення кожному смаковому рецептору, то ця запіканка – ідеальний вибір !

Ніжне куряче філе, запечене під повітряною заливкою з яєць і грецького йогурту, з ароматними томатами, цибулею і моцарелою, що тягнеться... Вже звучить смачно, правда? А тепер давайте приготуємо це білкове диво!

Інгредієнти:

• 1-2 курячих філе
• 3 яйця
• 100 г грецького йогурту
• 100 г сиру моцарела
• 1 помідор
• 1 цибулина
• Сіль та перець за смаком
• Трохи рослинної олії для змащування форми

Як приготувати:

1. Розігріваємо духовку до 180 ° C, а форму для запікання злегка змащуємо олією.
2. Куряче філе нарізаємо шматочками та розкладаємо у формі.
3. У глибокій мисці збиваємо яйця з грецьким йогуртом, додаємо сіль, перець і добре перемішуємо.
4. Виливаємо заливку на курку, зверху викладаємо тонкі скибочки цибулі та помідора.

   

5. Відправляємо в розігріту духовку на 30-40 хвилин, поки запіканка не схопиться і не підрум'яниться.
6. Посипаємо натертою моцарелою і залишаємо в духовці ще на 10 хвилин, щоб сир розплавився і перетворився на апетитну золотисту скоринку.

Читайте також:

Рецепт картопляного гратена: ніжність вершків, пряний аромат та рум'яна скоринка, від якої не встояти.

Чізкейк з кавою: десерт, який перетворює звичайний день на свято, рецепт.

Соковите вівсяне печиво з морквою та горіхами без цукру: чари смаку в кожному шматочку, рецепт.