З небюджетного лише яйця: рецепт святкового салату "Кулінарне диво"

Зараз ціни скаканули на багато і мабуть підніматимуться ще, адже скоро Новий рік.

Тому українці намагаються продумати своє Різдвяне та новорічне меню більш бюджетним чином. Пропонуємо рецепт салату "Кулінарне диво". З дорогого там тільки яйця, але ви напевно купуватимете їх для "Олів'є".

Інгредієнти:

куряче філе - 220 г;
яйця - 4 шт.;
морква - шт.;
часник - 2 зубчики;
сир - 130 г;
майонез.

Приготування салату "Кулінарне диво":

1.Отварюємо 4 курячі яйця, розділяємо білки та жовтки. Кожен із інгредієнтів натираємо на дрібній тертці. Також дрібно натираємо сиру моркву. У глибокій ємності змішуємо терту моркву, часник та майонез.

2.Дрібно натираємо 130 гр твердого сиру.

3. Збираємо листковий салат. Першим шаром викладаємо сир та зверху видавлюємо майонез. Як наступний шар викладаємо курку, знову покриваємо майонезом. Далі розподіляємо моркву, змащуємо майонезом. Наступний шар білок. Посипаємо їм салат і розрівнюємо вилкою. Далі майонез та жовток. Салат готовий.

Читайте також:

Домашню ковбасу можна легко замінити картопляною: пікантний рецепт, коли м'ясо не по кишені.

Такої насолоди ви ніде більше не знайдете: рецепт горіхового печива за 30 хвилин.