Из небюджетного только яйца: рецепт праздничного салата "Кулинарное чудо"

Сейчас цены скаканули на многое и видимо будут подниматься еще, ведь скоро Новый год.

Потому украинцы стараются продумать свое Рождественское и новогоднее меню более бюджетным образом. Предлагаем вас рецепт салата "Кулинарное чудо". Из дорогого там только яйца, но вы наверняка будете покупать их для "Оливье".

Ингредиенты:

куриное филе — 220 г;
яйца — 4 шт.;
морковь — шт.;
чеснок — 2 зубчика;
сыр — 130 г;
майонез.

Приготовление салата "Кулинарное чудо":

1.Отвариваем 4 куриных яйца, разделяем белки и желтки. Каждый из ингредиентов натираем на мелкой терке. Также мелко натираем сырую морковь. В глубокой емкости смешиваем тертую морковь, чеснок и майонез.

2.Мелко натираем 130 гр твердого сыра. Вареную куриную грудку нарезаем как можно мельче.

3.Собираем слоеный салат. Первым слоем выкладываем сыр и сверху выдавливаем майонез. В качестве следующего слоя выкладываем курицу, снова покрываем майонезом. Далее распределяем морковь, смазываем майонезом. Следующий слой – белок. Посыпаем им салат и разравниваем вилкой. Далее майонез и желток. Салат готов.

Читайте также:

Домашнюю колбасу можно легко заменить картофельной: пикантный рецепт, когда мясо не по карману.

Такую сладость вы нигде больше не найдете: рецепт орехового печенья за 30 минут.