Яйця з шинкою – це класичний приклад сніданку чи обіду, який люблять люди у всьому світі. Ця страва швидко і просто готується, а її смак нікого не залишить байдужим.

Детальніше про приготування швидкого та поживного обіду з яєць з шинкою читайте в нашому матеріалі.

Для приготування швидкого та поживного обіду з яєць з шинкою нам знадобиться:

  • Шинка – 200 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Рослинна олія – 1 ст. л.
  • Сіль та спеції за смаком
  • Зелень для прикраси (петрушка, кріп)

Спосіб приготування швидкого та поживного обіду з яєць з шинкою:

  1. Шинку наріжте невеликими скибочками завтовшки близько 0,3 см.
  2. У мисці збийте яйця із сіллю та спеціями до смаку.
  3. На сковороді розігрійте олію і викладіть шинку. Обсмажте шинку на середньому вогні до золотистого кольору.
  4. Залийте шинку яєчною сумішшю і готуйте на маленькому вогні під кришкою до готовності яєць.
  5. Готові яйця з шинкою подавайте до столу, посипавши зеленню.

Рекомендації

  • Для приготування яєць із шинкою краще використовувати шинку без жиру.
  • Якщо ви хочете, щоб яйця були ніжнішими, можна додати в яєчну суміш трохи молока.
  • Замість солі та спецій можна використовувати готову суміш для яєць.
  • Для прикраси яєць із шинкою можна використовувати будь-яку зелень, яку ви любите.

Читайте також:

Розлітаються прям як насіння: рецепт домашніх хлібних паличок з томатним соусом, сиром та зеленню

Коли мало часу, але дуже хочеться випічки: рецепт швидкого пирога з лаваша з сиром та картоплею

Виходять надзвичайно ніжними: рецепт курячих крилець, запечених в апельсиново-соєвому соусі. Готуються у рукаві