Домашние хлебные палочки с томатным соусом, сыром и зеленью - это ароматная и аппетитная закуска, которая отлично подойдёт к любому столу. Они просты в приготовлении и не требуют особых навыков.

Подробнее о приготовлении домашних хлебных палочек с томатным соусом, сыром и зеленью, читайте в нашем материале.

Для приготовления домашних хлебных палочек с томатным соусом, сыром и зеленью, нам понадобится:

  • 250 г пшеничной муки
  • 100 мл тёплой воды
  • 10 г свежих дрожжей
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 100 г твёрдого сыра
  • 50 г зелени (петрушка, укроп, базилик)

Способ приготовления домашних хлебных палочек с томатным соусом, сыром и зеленью:

  1. Подогрейте воду до 35-40 градусов для приготовления домашних хлебных палочек с томатным соусом, сыром и зеленью.
  2. В миске смешайте дрожжи с тёплой водой
  3. Добавьте соль, сахар и растительное масло.
  4. Постепенно всыпайте муку и замешивайте тесто.
  5. Вымесите тесто на столе, посыпанном мукой, до гладкости и эластичности.
  6. Положите тесто для в миску, смазанную растительным маслом, накройте плёнкой и оставьте на 30 минут в тёплом месте.
  7. Твердый сыр натрите на крупной тёрке.
  8. Зелень мелко нарежьте.
  9. Духовку разогрейте до 220 градусов.
  10. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30x40 см.
  11. Половину теста равномерно покройте томатным соусом.
  12. Посыпьте сыром.
  13. Распределите зелень.
  14. Накройте второй половиной теста.
  15. Разрежьте тесто на 8 полосок шириной 2-3 см.
  16. Каждую полоску возьмите за концы и прокрутите в спираль.
  17. Выложите палочки на противень, застеленный пергаментом.
  18. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
  19. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.
  20. Готовые домашние хлебные палочки с томатным соусом, сыром и зеленью подавайте к столу.

Читайте также:

Когда мало времени, но очень хочется выпечки: рецепт быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем

Получаются необычайно нежными: рецепт куриных крылышек, запеченных в апельсиново-соевом соусе. Готовятся в рукаве

Такое подают только в ресторанах: рецепт нежной и аппетитной закуски с ветчиной и хурмой