Лаваш - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Он подходит как для закусок, так и для основных блюд. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусный и сытный пирог из лаваша с сыром и картофелем.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяПодробнее о приготовлении быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем нам понадобится:
Для приготовления быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем нам понадобится:
- 2 листа лаваша
- 500 г картофеля
- 150 г сыра
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 1 ст. л. томатной пасты
- соль, перец по вкусу
- укроп для украшения
Способ приготовления быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем:
- Картофель для быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
- Сыр натереть на крупной терке для быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем.
- В миске смешать яйца, сметану, томатную пасту, соль и перец по вкусу.
- Форму для выпечки застелить одним листом лаваша, чтобы края свисали с двух сторон.
- Выложить на лаваш половину начинки из картофеля и сыра.
- Залить половиной яичной смеси.
- Накрыть лавашом, смазанным яичной смесью.
- Выложить оставшуюся начинку и яичную смесь.
- Завернуть края лаваша внутрь.
- Поставить быстрый пирог из лаваша с сыром и картофелем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- Готовый быстрый пирог из лаваша с сыром и картофелем украсить укропом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку другие овощи, например, лук, морковь или грибы. Также можно использовать различные виды сыра, например, фету, моцареллу или пармезан.
Читайте также:
Такой вы не купите ни в одном магазине: рецепт домашнего плавленого сыра из творога