Смачний та ситний жульєн з крабових паличок та яєць – це страва, яка завжди буде доречною на святковому столі. Воно готується швидко та просто, а виходить дуже апетитним.

Докладніше про приготування смачного жульєна з крабових паличок і яєць читайте в нашому матеріалі.

Для приготування смачного жульєна з крабових паличок і яєць нам знадобиться:

  • 200 г крабових паличок
  • 2 яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 1 цибулина
  • 1 столова ложка майонезу
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки коріандру

Спосіб приготування смачного жульєна з крабових паличок і яєць:

  1. Крабові палички для смачного жульєна з крабових паличок та яєць розморозьте при кімнатній температурі.
  2. Яйця для смачного жульєна з крабових паличок та яєць зваріть круто.
  3. Цибулину очистіть і дрібно наріжте.
  4. У мисці змішайте крабові палички, яйця, цибулю, майонез, сіль, перець та коріандр.
  5. Форми для запікання змастіть вершковим маслом.
  6. Наповніть форми підготовленою масою.
  7. Сир натріть на великій тертці.
  8. Посипте сиром жульєн.
  9. Запікайте жульєн у розігрітій до 190 градусів духовці 5-7 хвилин до розплавлення сиру.
  10. Подавайте смачний жульєн з крабових паличок та яєць гарячим.

Корисні поради:

  • Для жульєна краще використовувати свіжі крабові палички. Якщо вони заморожені, розморозьте їх за кімнатної температури, не розморожуючи у воді.
  • Щоб яйця зварилися круто, опустіть в холодну воду, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні 10 хвилин. Потім остудіть яйця у холодній воді.
  • Для яскравішого смаку можна додати в жульєн трохи зелені, наприклад, петрушки або кропу.

Читайте також:

Якщо звичайна вам вже набридла: рецепт ситної гречки з куркою у рукаві

Гості розбирають їх за пару хвилин: рецепт фуршетних рулетиків із оселедця з плавленим сирком та солоними огірками

Завжди виходить ніжний і соковитий: рецепт чудового свинячого шашлику в мультиварці