Шашлык - это одно из самых популярных блюд на пикнике. Однако не всегда есть возможность приготовить его на костре или мангале. В этом случае на помощь приходит мультиварка. С ее помощью можно приготовить вкусный и ароматный шашлык в домашних условиях.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяПодробнее о приготовлении восхитительного свиного шашлыка в мультиварке читайте в нашем материале.
Для приготовления восхитительного свиного шашлыка в мультиварке нам понадобится:
- 1 кг свинины (мякоть)
- 2 луковицы
- 2 ст. л. столового уксуса
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. черного молотого перца
- растительное масло
Способ приготовления восхитительного свиного шашлыка в мультиварке:
- Мясо для свиного шашлыка в мультиварке тщательно промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками толщиной 4-5 см.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами для свиного шашлыка в мультиварке.
- В миске смешайте мясо, лук, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Накройте миску крышкой и уберите в холодильник на 4-8 часов.
- Включите мультиварку на режим "Жарка" или "Выпечка". Влейте в чашу мультиварки немного растительного масла.
- Нанижите мясо на шпажки, чередуя с луком.
- Выложите шпажки с мясом в чашу мультиварки.
- Жарьте шашлык в мультиварке 40 минут, по 20 минут с каждой стороны.
- Подавайте свиной шашлык в мультиварке горячим.
Дополнительные советы:
- Для приготовления свиного шашлыка в мультиварке можно использовать любое мясо, но лучше всего подходит свинина или баранина.
- Если вы используете мультиварку с функцией "Мультиповар", то можете установить температуру 180 градусов.
- Чтобы шашлык получился более сочным, добавьте в маринад немного майонеза или сметаны.
- Если вы хотите, чтобы свиной шашлык в мультиварке получился более пикантным, добавьте в маринад немного горчицы или красного перца.
Читайте также:
Даже одного тазика вам будет мало: старинный рецепт самых вкусных вареников по-гуцульски
От такой вкуснятины никто не откажется: рецепт салата из крабовых палочек и печени трески
