Лаваш – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різноманітних страв. Він підходить як для закусок, так і основних страв. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати смачний та ситний пиріг з лаваша з сиром та картоплею.

Детальніше про приготування швидкого пирога з лаваша з сиром і картоплею нам знадобиться:

Для приготування швидкого пирога з лаваша з сиром і картоплею нам знадобиться:

  • 2 листи лаваша
  • 500 г картоплі
  • 150 г сиру
  • 2 яйця
  • 100 г сметани
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • сіль, перець за смаком
  • кріп для прикраси

Спосіб приготування швидкого пирога з лаваша з сиром та картоплею:

  1. Картопля для швидкого пирога з лаваша з сиром та картоплею відварити в підсоленій воді до готовності, остудити й натерти на великій тертці.
  2. Сир натерти на великій тертці для швидкого пирога з лаваша з сиром та картоплею.
  3. У мисці змішати яйця, сметану, томатну пасту, сіль та перець за смаком.
  4. Форму для випічки застелити одним аркушем лаваша, щоб краї звисали з двох сторін.
  5. Викласти на лаваш половину начинки з картоплі та сиру.
  6. Залити половиною яєчної суміші.
  7. Накрити лавашем, змащеним яєчною сумішшю.
  8. Викласти начинку, що залишилася, і яєчну суміш.
  9. Загорнути краї лаваша усередину.
  10. Поставити швидкий пиріг з лаваша з сиром та картоплею у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
  11. Готовий швидкий пиріг з лаваша з сиром та картоплею прикрасити кропом.

Для більш насиченого смаку можна додати начинку інші овочі, наприклад, цибуля, морква або гриби. Також можна використовувати різні види сиру, наприклад, фету, моцарелу чи пармезан.

Читайте також:

Секрет у дерев'яній ложці: старовинний рецепт ідеальної квашеної капусти, якою ви насолоджуватиметеся всю зиму

Такої ви не купите в жодному магазині: рецепт домашнього плавленого сиру з сиру

Весь секрет у чіпсах: рецепт чудового салату з крабових паличок, який ви будете їсти двома ложками