Рулет з куркою та корейською морквою: рецепт, від якого не відмовиться навіть Червоний Кінь 2026 року

Якщо ви думаєте, що лаваш - це просто тонкий коржик, то цей рулет змусить вас передумати. Він ніжний, соковитий та пахне святом.

Такою закускою можна зустрічати не лише гостей, а й Новий 2026 - адже Червоний Кінь точно оцінить морквину у складі!

Інгредієнти:

• Копчена курка - для насиченого смаку та легкого аромату вогню.
• Морква по-корейськи пікантна, з хрускотом і характером.
• Плавлений сирок - додасть ніжності та поєднає інгредієнти.
• Майонез – небагато, щоб зв'язати смак у єдине ціле.
• Свіжі огірки - для соковитості та свіжості.
• Лаваш — наше м'яке полотно, яке перетвориться на рулет мрії.

Як готувати:

1. Дрібно наріжте курку та моркву, натріть сир. Змішайте все в мисці, додайте майонез і перемішайте - начинка повинна вийти щільною та апетитною.

   

2. Огірки наріжте тонкими смужками. Викладіть їх на край лаваша вздовж довгої сторони, розподіліть начинку і акуратно згорніть рулет, починаючи з огіркового краю.

3. Загорніть рулет у харчову плівку і відправте в холодильник хоч би на годину. Він має "взяти паузу", щоб смаки з'єдналися.

А потім просто наріжте і насолоджуйтесь. Цей рулет є ідеальним для новорічного столу, пікніка або раптових гостей. Легкий, пікантний і неймовірно смачний - у ньому є все, що любить і людина, і, за легендою, символ наступного року - Червоний Кінь.

Читайте також:

Рецепт білої риби з помідорами, яка виходить як у ресторані, так і вдома.

Рецепт зимового дива: сало в банці з ароматом лавру та часнику.

Ліниві суші-кульки: смачніші за ролів і готуються за 15 хвилин, рецепт.