Кулінарне творіння, що представляється до уваги, - це чудовий рулет, покликаний прикрасити ваш святковий стіл.

Моя кулінарна творчість з лавашем привела мене до унікального рецепту, в якому фета відіграє головну роль. І, відходячи від традиційних двох шарів лаваша, я вирішила використати цілих три.

Процес приготування виглядає так:

  1. Підготовка начинки. Дрібно порубайте крабові палички, зваріть круто яйця і також наріжте їх дрібними кубиками. Фету варто порізати тонкими скибками, а листя салату ретельно вимити і дати їм підсохнути.

  2. Перший шар. Змастіть перший лист лавашу майонезом, покладіть на нього листя салату і зверху обережно розкладіть фету.

  3. Другий шар. Накрийте перший шар другим листом лаваша, попередньо змазаним майонезом. Помірно розподіліть по ньому нарізані яйця, крабові палички і додайте трохи консервованої кукурудзи для різноманітності в текстурі та смаку.

  4. Збір рулету. Щільно поверніть лаваш у рулет, після чого загорніть його в харчову плівку. Залишіть у холодильнику на дві години, щоб рулет набув стійкості та легко різався на порції.

Такий підхід до створення страви додає йому не лише смакове розмаїття, а й барвистість, роблячи його чудовим вибором для святкового столу.

Читайте також: