Кулинарное творение, представляемое вниманию, — это великолепный рулет, призванный украсить ваш праздничный стол.

Мое кулинарное творчество с лавашом привело меня к уникальному рецепту, в котором фета играет главную роль. И, отходя от традиционных двух слоев лаваша, я решила использовать целых три.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. Подготовка начинки. Мелко порубите крабовые палочки, сварите яйца вкрутую и также нарежьте их мелкими кубиками. Фету стоит порезать тонкими ломтями, а листья салата тщательно вымыть и дать им подсохнуть.

  2. Первый слой. Смажьте первый лист лаваша майонезом, уложите на него листья салата и сверху аккуратно разложите фету.

  3. Второй слой. Накройте первый слой вторым листом лаваша, предварительно смазанным майонезом. Равномерно распределите по нему нарезанные яйца, крабовые палочки и добавьте немного консервированной кукурузы для разнообразия в текстуре и вкусе.

  4. Сбор рулета. Плотно сверните лаваш в рулет, после чего заверните его в пищевую пленку. Оставьте в холодильнике на два часа, чтобы рулет приобрел стойкость и легко резался на порции.

Такой подход к созданию блюда добавляет ему не только вкусовое разнообразие, но и красочность, делая его отличным выбором для праздничного стола.

Читайте также: