Закусочні мафіни з крабовими паличками, кукурудзою та сиром - це просте та смачне блюдо, яке відмінно підходить для перекусу або святкового столу.

Детальніше про приготування закусочних мафінів з крабовими паличками, кукурудзою та сиром, читайте в нашому матеріалі.

Для приготування закусочних мафінів з крабовими паличками, кукурудзою та сиром, нам знадобиться:

  • 200 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1/2 ч. л. солі
  • 2 яйця
  • 150 г сметани будь-якої жирності
  • 200 г крабових паличок
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 100 г твердого сиру

Спосіб приготування закусочних мафінів з крабовими паличками, кукурудзою та сиром:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Просійте борошно в глибоку миску, додайте розпушувач і сіль, перемішайте.
  3. В окремій мисці збийте яйця зі сметаною до однорідності.
  4. Всипте сухі інгредієнти для закусочних мафінів з крабовими паличками, кукурудзою та сиром в рідкі й перемішайте до однорідності, щоб не було грудочок. Тісто виходить густим.
  5. Крабові палички наріжте дрібними кубиками й додайте в тісто. Перемішайте.
  6. Консервовану кукурудзу відкиньте на друшляк, щоб вийшла рідина. Додайте в тісто для закусочних мафінів з крабовими паличками, кукурудзою та сиром і перемішайте.
  7. Підготуйте форму для випікання. Наповніть форми тестом на 2/3.
  8. Натріть твердий сир на середній тертці й посипте заготовки.
  9. Випікайте закусочні мафіни з крабовими паличками, кукурудзою та сиром у розігрітій духовці 25-30 хвилин.
  10. Готові закусочні мафіни з крабовими паличками, кукурудзою та сиром остудіть і подавайте до столу.

Читайте також:

Їх захочеться їсти двома руками: рецепт справжніх пельменів японською, в які додають секретний інгредієнт

Це точно придумали на небесах: рецепт найсмачнішого жульєна з крабових паличок та яєць

Його називають "Клеопатра": рецепт чудового салату з куркою, крабовими паличками та помідорами