Іноді хочеться чогось солодкого, теплого, затишного, але стояти біля плити кілька годин зовсім не варіант. Порятунок є!

Ці ліниві синобони готуються буквально за лічені хвилини, але при цьому залишаються такими ж ніжними, ароматними і обволікаючими, як їхні класичні побратими.

Ліниві синабони, кадр з відео
Ліниві синабони, кадр з відео

Що знадобиться:

Тісто:

  • 500 г листкового дріжджового тіста
  • 5 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. кориці
  • 30 г розтопленого вершкового масла

Крем:

  • 150 г сиру
  • 100 г цукрової пудри
  • Вершки 33% (за консистенцією)

Як готувати:

  1. Готуємо основу. Розкотіть тісто, з'єднайте два аркуші, щоб вийшло єдине полотно. Рясно змастіть його розтопленим вершковим маслом, потім щедро посипте цукром та корицею. Загорніть тісто в рулет і наріжте на однакові шматочки.

    Ліниві синабони, кадр з відео
    Ліниві синабони, кадр з відео

  2. Випікання. Форму застелите пергаментом, розкладіть шматочки рулету на невеликій відстані один від одного і злегка притисніть зверху. Дайте їм постояти у теплому місці близько 30 хвилин. Потім відправляйте духовку в розігріту до 180°C приблизно на 20 хвилин.

  3. Приготування крему. Збийте сирний сир, цукрову пудру та вершки до повітряної консистенції. Якщо крем вийшов дуже густим, додайте ще трохи вершків.

  4. Фінальний штрих. Як тільки синобони спекти, дістаньте їх з духовки і відразу ж рясно покрийте вершковим кремом. Дайте трохи просочитися і можна насолоджуватися!

Ліниві синабони, кадр з відео
Ліниві синабони, кадр з відео

Готово! Тепер у вас на столі чудово ароматні, ніжні та ліниві синнабони, що тануть у роті, які можна приготувати навіть у найбільш завантажений день.

Читайте також:

Вершкова паста з креветками та камамбером: ніжність, укладена в сирну оболонку, рецепт для вечері.

Сирні крендельки, які тануть у роті: простий рецепт для тих, хто любить затишну домашню випічку.

Найніжніші курячі котлетки з сиром та помідорами: рецепт, який подарує райську насолоду.