Ленивые синнабоны: быстрый рецепт ароматного удовольствия

Иногда хочется чего-то сладкого, теплого, уютного, но стоять у плиты несколько часов — совсем не вариант. Спасение есть!

Эти ленивые синнабоны готовятся буквально за считаные минуты, но при этом остаются такими же нежными, ароматными и обволакивающими, как их классические собратья.

Что понадобится:

Тесто:

• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 5 ст. л. сахара
• 2 ст. л. корицы
• 30 г растопленного сливочного масла

Крем:

• 150 г творожного сыра
• 100 г сахарной пудры
• Сливки 33% (по консистенции)

Как готовить:

1. Готовим основу. Раскатайте тесто, соедините два листа, чтобы получилось единое полотно. Обильно смажьте его растопленным сливочным маслом, затем щедро посыпьте сахаром и корицей. Заверните тесто в рулет и нарежьте его на одинаковые кусочки.

   

2. Выпекание. Форму застелите пергаментом, разложите кусочки рулета на небольшом расстоянии друг от друга и слегка прижмите сверху. Дайте им постоять в теплом месте около 30 минут. Затем отправляйте в разогретую до 180°C духовку примерно на 20 минут.

3. Приготовление крема. Взбейте творожный сыр, сахарную пудру и сливки до воздушной консистенции. Если крем получился слишком густым, добавьте ещё немного сливок.

4. Финальный штрих. Как только синнабоны испекутся, достаньте их из духовки и сразу же обильно покройте сливочным кремом. Дайте немного пропитаться — и можно наслаждаться!

Готово! Теперь у вас на столе потрясающе ароматные, нежные и тающие во рту ленивые синнабоны, которые можно приготовить даже в самый загруженный день.

Читайте также:

Сливочная паста с креветками и камамбером: нежность, заключённая в сырную оболочку, рецепт для ужина.

Творожные крендельки, которые тают во рту: простой рецепт для тех, кто любит уютную домашнюю выпечку.

Нежнейшие куриные котлетки с сыром и помидорами: рецепт, который подарит райское наслаждение.