Якщо ви шукаєте швидкий та смачний рецепт для сімейної вечері, цей заливний пиріг із картоплею стане вашим улюбленим.

Мінімум зусиль, доступні інгредієнти та приголомшливий результат — саме те, що потрібно після насиченого дня!

Заливний пиріг, кадр з відео
Заливний пиріг, кадр з відео

Рецепт ідеальної вечері за 15 хвилин

Готувати цей пиріг настільки легко, що ви зможете паралельно насолоджуватись улюбленим серіалом або гарячим чаєм. Всього кілька простих кроків — і ароматна страва вже запікається в духовці.

Інгредієнти:

  • 5 картоплин
  • Дрібка солі та спеції на смак (паприка, сушений часник тощо)
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 4 яйця
  • 200 г сметани
  • Пучок зеленої цибулі
  • Кілька помідорів чері
  • 100 г сиру
  • 100 г мисливської ковбаски
  • Пучок петрушки

Готуємо швидко та смачно

  1. Підготовка картоплі: Очистьте картоплю та наріжте тонкими слайсами. Викладіть у форму для запікання, приправте сіллю, спеціями, збризніть оливковою олією. Перемішайте та поставте в духовку на 20 хвилин при 200°C.

    Заливний пиріг, кадр з відео
    Заливний пиріг, кадр з відео

  2. Готуємо заливку: У мисці збийте яйця зі сметаною, додайте нарізану зелену цибулю та помідори чері.

  3. Фінальний етап: Дістаньте картоплю з духовки, залийте сметанковою сумішшю, зверху викладіть тонко нарізану мисливську ковбаску та посипте тертим сиром.

  4. Запікання: Випікайте ще 15-20 хвилин при 180°C, поки сир не розплавиться й не утвориться апетитна рум'яна скоринка.

    Заливний пиріг, кадр з відео
    Заливний пиріг, кадр з відео

  5. Прикрашання: Готову страву посипте свіжою петрушкою для аромату та подавайте гарячою.

Читайте також:

Рол з тунцем та весняними овочами: легкість та свіжість у кожному укусі, рецепт.

Рецепт яблучних оладок: теплий сніданок, який наповнює будинок ароматом затишку.

Ароматний та ситний суп Хомшурбо: традиційний рецепт, який хоч раз варто скуштувати кожному.