Якщо ви хочете здивувати близьких чимось незвичайним, але простим, спробуйте приготувати курки запечені грудки з болгарським перцем.

Цей рецепт поєднує в собі соковите куряче м'ясо, ароматний перець та ніжну сирну скоринку. Ідеально для обіду або вечері, коли хочеться чогось легкого, але при цьому ситного та апетитного.

Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео
Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео

Інгредієнти:

  • 3 курячих філе
  • 1 болгарський перець
  • Петрушка (за смаком)
  • 70 г сиру (краще твердий, щоб він добре плавився)
  • 1 столова ложка майонезу
  • 1 столова ложка меду
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • Сіль, сухий часник, паприка – до смаку

Покрокове приготування:

  1. Маринування філе: У мисці змішуємо мед, гірчицю, олію, сіль, сухий часник і паприку. Ця суміш додасть курці пікантний смак та аромати. Заливаємо курячі грудки соусом, перемішуємо та залишаємо маринуватися в холодильнику на 1 годину.

  2. Підготовка начинки: Поки курка маринується, дрібно нарізаємо петрушку та болгарський перець. В окремій мисці змішуємо ці інгредієнти з майонезом, щоб начинка стала соковитою та ароматною.

    Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео
    Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео

  3. Запікання: На лист, застелений пергаментом, викладаємо замариновані курячі грудки, зверху щедро розподіляємо начинку з болгарського перцю та майонезу. Відправляємо у розігріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин.

  4. Завершальний штрих За 20 хвилин до готовності посипаємо грудки натертим сиром і знову відправляємо в духовку. Сир розплавиться і створить неймовірно смачну скоринку, яка просто танутиме в роті.

Цей рецепт не лише смачний, а й досить легкий у приготуванні. Курка виходить соковитою та ароматною, а болгарський перець надає страві свіжості та яскравого кольору. Приємного апетиту!

Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео
Запечені курячі грудки з болгарським перцем, кадр з відео

Читайте також:

Ніжні сирні трикутники з бананом: рецепт смачного десерту за 10 хвилин.

Картопля в глазурі: хрумка магія карамельна на вашій тарілці, рецепт.

Ідеальний яблучний пиріг з корицею: хрумке тісто та карамельна начинка, рецепт на 8 березня.