До Нового року залишилося зовсім небагато і більшість українців вже давно склали святкове меню та бігають магазинами за продуктами.

Але приділіть хвилинку і додайте до списку інгредієнти для смачного новорічного печива. Так, можливо, ви не встигнете спробувати його в новорічну ніч, але воно точно добре зайде до чаю вже 1 січня. А ще ви можете залучити до приготування свою родину, що згуртує всіх перед святами.

Новорічне печиво, кадр з відео
Новорічне печиво, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Яйце - 1 шт.;
  • Цукрова пудра - 90 г;
  • Олія вершкове м'яке - 50 г;
  • Олія соняшникова – 2 ст.л.;
  • Ванілін - щіпка;
  • Сіль - щіпка;
  • Борошно - 250 г;
  • Розпушувач - 8 г;
  • Горіхи грецькі.

Приготування печива з волоськими горіхами:

1.Розбиваємо в миску яйце, висипаємо до нього цукрову пудру і ретельно перемішуємо. Додаємо в яєчну суміш вершкове та рослинне масло, змішуємо до однорідності.

2.Висипаємо в суміш ванілін та сіль, додаємо подрібнені в дрібну крихту горіхи і знову перемішуємо. Просіюємо в суміш борошно з розпушувачем, замішуємо м'яке і липке тісто.

3.Формуємо з тіста невеликі колобки та викладаємо їх на деко. Випікаємо печиво за 180 градусів 12-15 хвилин.

Після приготування варто обваляти печиво в цукровій пудрі. Виходить смачне та просте печиво для Нового року.

Читайте також:

Легендарний крабовий рулет із вафель: рецепт закуски, яку швидко готувати та смачно їсти.

Тарталетки для святкового столу із сьомгою: рецепт, який заощадить купу часу.