До Нового года осталось совсем немного и большинство украинцеы уже давно составили праздничное меню и бегают по магазинам за продуктами.

Но уделите минутку и добавьте в список ингредиенты для невероятно вкусного новогоднего печенья. Да, возможно вы не успеете попробовать его в новогоднюю ночь, но оно точно хорошо зайдет к чаю уже 1 января. А еще вы можете привлечь к приготовлению свою семью, что сплочит всех перед праздниками.

Новогоднее печенье, кадр из видео
Новогоднее печенье, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сахарная пудра — 90 г;
  • Масло сливочное мягкое — 50 г;
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.;
  • Ванилин — щепотка;
  • Соль — щепотка;
  • Мука — 250 г;
  • Разрыхлитель — 8 г;
  • Орехи грецкие.

Приготовление печенья с грецкими орехами:

1.Разбиваем в миску яйцо, высыпаем к нему сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Добавляем в яичную смесь сливочное и растительное масло, смешиваем до однородности.

2.Высыпаем в смесь ванилин и соль, добавляем измельченные в мелкую крошку орехи и снова перемешиваем. Просеиваем в смесь муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое и не липкое тесто.

3.Формуем из теста небольшие колобки и выкладываем их на противень. Выпекаем печенье при 180 градусах 12-15 минут.

После приготовления стоит обвалять печенье в сахарной пудре. Получается вкусное и простое печенье для Нового года.

Читайте также:

Легендарный крабовый рулет из вафель: рецепт закуски, которую быстро готовить и вкусно есть.

Тарталетки для праздничного стола с семгой: рецепт, который сэкономит кучу времени.