Мы на финишной прямой подготовки к Новому году, который уже через неделю, еще и завтра Рождество. Наверняка уже у вас есть меню на оба праздника.

Но если нет, то сейчас мы вам немного поможем и подскажем интересную и простую закуску в тарталетках. Поверьте, люди за столом на нее просто накинуться и не оставят ни одной, потому сделайте про запас и отложите.

Тарталетки, кадр из видео
Тарталетки, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Соль — 1 ч.л.
  • Слоеное бездрожжевое тесто;
  • Желток — 1 шт.;
  • Молоко — 1 ст.л.;
  • Молока огурец — 1 шт.;
  • Семга — 150 г;
  • Укроп — пучок;
  • Сыр Филадельфия — 2 ст.л.

Приготовление тарталеток с семгой:

1.Для тарталеток делим слоеное тесто на 2 пласта и вырезаем из них круглые заготовки. Выкладываем заготовки на противень, смазываем смесью яйца и молока и выпекаем при 180 градусах 15 минут.

2.Далее делаем боковой надрез в каждой тарталетке. Для начинки мелко нарезаем слабосоленую семгу и огурец, шинкуем укроп.

3.Смешиваем все ингредиенты для начинки в тарелке, добавляем сыр филадельфия и солим. Выкладываем в тарталетки начинку.

Получается простое и вкусное блюдо для праздничного стола. Семгу можно заменить на другую слабосоленую рыбу.

Читайте также:

Апельсины можно не только на стол, но и в салат: рецепт апельсиново-куриной "Нежности".

Яблоко и мясо - самое лучшее сочетание: рецепт салата "Снежный король" для новогоднего стола.

Пикантные рулетики с курицей и грибами: рецепт очень вкусной новогодней закуски.