Эта домашняя пицца на сковороде идеально подходит, когда хочется чего-нибудь вкусненького за считанные минуты.

Для её приготовления не нужны дрожжи, замешивание теста или духовка — только простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас в холодильнике. Минимум усилий, максимум вкуса!

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца – 3

Майонез – 3 столовые ложки (около 70 г)

Мука – 2,5 столовые ложки с горкой

Соль – половина чайной ложки

Для начинки:

Колбаса – 80 г

Твёрдый сыр – 130 г

Помидор – 1

Маринованный огурец – 1

Лук – половинка

Кетчуп – 1–2 столовые ложки

Пицца, фото: скриншот You Tube
Пицца, фото: скриншот You Tube
Пицца, фото: скриншот You Tube

Инструкция по приготовлению:

Ля начала в миске смешайте яйца, майонез, муку и соль. Тщательно взбивайте смесь в течение 2–3 минут, пока она не станет однородной и без комочков.

Нарежьте колбасу тонкими кружочками, помидор и огурец ломтиками, а лук тонкими полукольцами. Мелко натрите сыр.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Вылейте тесто и равномерно распределите его. Готовьте около минуты, пока оно не начнет схватываться, затем уменьшите огонь до минимума.

Нанесите тонкий слой кетчупа на основу, затем выложите колбасу, помидоры и ломтики огурца. Добавьте луковые кольца и посыпьте сверху тертым сыром.

Затем накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на медленном огне около 10 минут. Проверьте готовность основы шпажкой — если она выходит чистой, пицца готова.

Напомним, только попробуйте этот божественный суп с фрикадельками, и вы все поймете: рецепт из Италии

Раннее «hyser» сообщал, готовим макароны, как в итальянских ресторанах: рецепт суперсоуса всего с двух ингредиентов

Как сообщал «hyser», "Мимоза" и "Оливье" - прошлый век: очень крутой и вкусный салат "Киевский" - рецепт богов