Ця домашня піца на сковороді ідеально підходить, коли хочеться чогось смачненького за лічені хвилини.

Для її приготування не потрібні дріжджі, замішування тіста або духовка — лише прості інгредієнти, які, швидше за все, вже є у холодильнику. Мінімум зусиль, максимум смаку!

Інгредієнти:

Для тіста:

Яйця – 3

Майонез – 3 столові ложки (близько 70 г)

Борошно - 2,5 столові ложки з гіркою

Сіль – половина чайної ложки

Для начинки:

Ковбаса – 80 г

Твердий сир – 130 г

Помідор – 1

Маринований огірок – 1

Цибулина – половинка

Кетчуп - 1-2 столові ложки

Пицца, фото: скриншот You Tube
Пицца, фото: скриншот You Tube
Пицца, фото: скриншот You Tube

Інструкція з приготування:

Ля почала в мисці змішайте яйця, майонез, борошно та сіль. Ретельно збивайте суміш протягом 2-3 хвилин, поки вона стане однорідною і без грудочок.

Наріжте ковбасу тонкими кружальцями, помідор і огірок скибочками, а цибуля тонкими півкільцями. Дрібно натріть сир.

Нагрійте сковороду із антипригарним покриттям на середньому вогні. Вилийте тісто і рівномірно розподіліть його. Готуйте близько хвилини, доки воно не почне схоплюватися, потім зменшіть вогонь до мінімуму.

Нанесіть тонкий шар кетчупу на основу, потім викладіть ковбасу, помідори та скибочки огірка. Додайте кільця цибулі і посипте зверху тертим сиром.

Потім накрийте кришкою сковороду і готуйте піцу на повільному вогні близько 10 хвилин. Перевірте готовність основи шпажкою - якщо вона виходить чистою, готова піца.

Нагадаємо, тільки спробуйте цей божественний суп із фрикадельками, і ви все зрозумієте: рецепт із Італії

Раніше «hyser» повідомляв, готуємо макарони, як в італійських ресторанах: рецепт суперсоусу всього з двох інгредієнтів

Як повідомляв «hyser», "Мімоза" та "Олів'є" - минуле століття: дуже крутий і смачний салат "Київський" - рецепт богів