Фаршированный картофель сыром и колбасой готовится очень просто и из простых продуктов, но результат превзойдет ожидание даже гурманов. Аппетитный картофель, фаршированный сыром и колбасой, украсит любой стол и сделает семейный обед очень вкусным.

Итак, для приготовления фаршированного сыром и колбасой картофеля понадобятся такие продукты:
  • картофель 3 шт;
  • ветчина 50 г;
  • сыр 50 г;
  • майонез 2-3 ст. л.;
  • укроп 1 пучок.
Картофель отварить, остудить, очистить и разрезать на половинки.

Из половинок картофеля аккуратно удаляем внутреннюю часть чайной ложкой.

Ветчину натереть на терке или мелко нарезать, смешать с мелко нашинкованной зеленью и майонезом.

Нафаршировать половинки картофелин начинкой.

Выложить на противень и добавить немного майонеза сверху.

Посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов С на 15 минут.

Готовый запеченный картофель выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нашинкованным укропом.

Читайте также:

Вкус просто изумительный: рецепт немецкого картофельного салата с колбасками и маринованными огурцами

В нее влюбляются с первого кусочка: рецепт запеканки из куриного филе, овощей и картофельного пюре

Их заберут вместе с тарелкой: рецепт быстрых бутербродов с сыром, картофелем и яйцом

Потратите 30 минут, а удовольствия - на весь вечер: рецепт картофельной запеканки с тушенкой