Краще, ніж піца: рецепт новорічного салату "Зимовий" з куркою та ананасами

Чи любите ви гавайську піцу? Ту саму з куркою та ананасами, яку, за легендами, ненавидять усі італійці.

Мало є українців, які її не люблять насправді. А що, якщо нам приготувати салат у стиї гавайської піци? О, це по Ітсіні святковий салат, який просто необхідно приготувати вже на цей Новий рік, адже Зелена Змія точно оцінить такі тропічні поєднання. Салат називається "Зимовий", адже виглядає він як засніжена галявина.

Інгредієнти:

• курячі стегна - 2 шт.;
• адигейський сир - 150 г;
• ананаси - 100 г;
• яйця - 4 шт.;
• часник - 2 зубчики;
• майонез.

Приготування:

1.Варені курячі стегна нарізаємо на маленькі кубики і змішуємо з соусом з часнику та майонезу. Викладаємо курячий шар першим, дрібно нарізаємо ананаси.

2.Кладемо на курячий шар ананаси, змащуємо майонезом. Натираємо на ананасовий шар сир, також змащуємо майонезом.

3. Відокремлюємо жовтки від білків, для салату беремо лише білки. Натираємо білки на великій тертці та посипаємо ними салат. Змащуємо верхівку салату майонезною сіточкою.

Виходить смачний незвичайний салат. Це чудова страва для свята.

Читайте також:

Його з'їдять першим ще до бою курантів: рецепт салату "Жіноча слабкість" з куркою та чорносливом.

Більш новорічної закуски ви не придумаєте: рецепт курячих "Ялинок" із солоними огірками та яйцями.

Витрачатись більше не доведеться: рецепт хрустких відбивних без м'яса – корисно, дешево та смачно.