Всі українці знають, що редиска – джерело вітамінів групи B, С, PP, калію, кальцію, натрію, фосфору та заліза. Завдяки такому складу вона збільшує імунітет та нормалізує рівень гемоглобіну. Тому страви з редису мають бути в кулінарних записах кожної господині, яка прагне готувати здорову та корисну їжу.

До класичних рецептів відноситься варіант салату з редьки, курки та яєць. Особливо актуальним такий простий та швидкий мікс у поєднанні з ароматною заправкою буде навесні, коли більшість жінок намагаються привести свою фігуру до ідеальних параметрів.

Отже, щоб приготувати салат "Насолода" з куркою та редискою, знадобиться такий набір продуктів:

  • філе куряче відварене - 200 г;
  • редиска – 7-8 шт.;
  • яйця варені – 3 шт.;
  • салат листовий - 1 пучок;
  • зелень (петрушка, кріп) – 3-4 гілочки;
  • майонез – 1-2 ст. л.;
  • сіль та перець чорний мелений за смаком.

Листя салату порвати руками на шматочки, а редиску нарізати кружальцями.

Відварене куряче філе нарізати кубиками.

Варені яйця також нарізати кубиками.

Додати нарізану зелень, сіль, перець.

Змішати все в салатнику, посолити до смаку, заправити невеликою кількістю майонезу. Подавати відразу, щоб не встигла виділитися рідина з редису та зелені.

Читайте також:

Ви будете їм насолоджуватися: рецепт ніжного "Римського салату" з м'ясом та яєчними млинцями

Його називають "Ніжність": рецепт капустяного салату з яблуком, сметаною та морквою.

Цей смак вас підкорить: рецепт м'ясного салату з додаванням яблука та апельсину

На другий день його точно не залишиться: рецепт салату з пекінської капусти з крабовими паличками та маслинами