Чудовий салат з оселедцем – не тільки чудова страва, а й джерело корисних речовин.

Цей дивовижний рецепт із оселедцем, картоплею та червоним перцем стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу.

Отже, для приготування цього чудового салату вам знадобляться такі інгредієнти (на 8 порцій):

  • Оселедець – 350 г
  • Картопля – 4-5 штук
  • Червоний солодкий перець – 1-2 штук
  • Яблука – 2 штучки
  • Майонез – до смаку
  • Солоні огірки – 2-3 штучки
  • Цибуля ріпчаста - 1 штучка
  • Чорний перець – щіпка
  • Сіль за смаком
  • Оцет – до смаку

Тепер перейдемо до приготування цієї чудової страви:

  1. Почнемо з того, щоб помити картоплю та відварити її до готовності. Після цього дайте їй охолонути і наріжте кубиками.

  2. Почистіть і поріжте солодкий червоний перець соломкою.

  3. Огірки також наріжте кубиками.

  4. Цибуля ріпчаста очистіть, помийте і поріжте кубиками, а потім трохи полийте оцтом для додавання яскравості смаку.

  5. Яблука помийте, почистіть і наріжте кубиками.

  6. Оселедець очистіть і поріжте, переважно скибочками чи кубиками.

  7. У великій мисці з'єднайте всі нарізані інгредієнти, посоліть і поперчіть до смаку. Додайте майонез і ретельно перемішайте.

  8. Прикрасьте салат нарізаними стручками червоного солодкого перцю для надання страві додаткової апетитної привабливості.

Ось і все! Такий салат з оселедцем не тільки порадує ваші смакові рецептори, але стане яскравим акцентом на вашому столі під час будь-якого свята. Приємного апетиту!