Незвичайні оладки з крабових паличок і сиру є легкою і смачною стравою, що готується швидко і без особливих турбот.

Рецепт призначений на чотири порції, і ви навіть не повинні розморожувати крабові палички заздалегідь. Ось докладний крок за кроком процес приготування:

Інгредієнти:

  • 240 г крабових паличок (можливо заморожених)
  • 150 г твердого сиру
  • 3 яйця
  • 2 ст. ложки картопляного крохмалю
  • 2-3 зубчики часнику
  • Перець мелений за смаком
  • Сіль за бажанням
  • Приблизно 3 ст. ложки рослинної олії для смаження

Кроки приготування:

  1. Підготовка інгредієнтів:

    • Натріть крабові палички та твердий сир на великій тертці.
    • Покладіть натерті палички та сир у миску, додайте яйця.

  2. Приправи:

    • Очистіть і натріть часник. Додайте часник, перець та картопляний крохмаль у миску.

  3. Змішування:

    • Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці, досягаючи рівномірного розподілу.

  4. Розігрів сковороди:

    • Розігрійте сковороду, додайте приблизно 3 ст. ложки олії.

  5. Смаження оладків:

    • Столовою ложкою викладайте оладки на сковороду і смажте на середньому вогні до отримання золотистої кірки. Як правило, кілька хвилин з кожного боку.

  6. Доведення:

    • Переверніть оладки та досмажте до рум'яності. При необхідності додайте олію по 1 чайній ложці.

  7. Подання:

    • Готові оладки з крабових паличок та сиру подавайте з улюбленим гарніром.

Таким чином, ви можете насолодитися цією чудовою стравою, приготовленою всього за кілька простих кроків.

Смачного!

Читайте також: