Давайте підготуємо все необхідне для смачних бутербродів з крабовими паличками, яйцем та сиром:

  1. Візьміть багет і наріжте його на шматочки завтовшки приблизно 1,5 см.

  2. Крабові палички можна натерти на великій тертці для створення цікавої текстури або нарізати їх дрібними кубиками. Покладіть їх у глибоку миску.

  3. Натріть сир на середній тертці та додайте його до крабових паличок у мисці. Розбийте туди ж яйце.

  4. Дрібно наріжте свіжу зелень і почистіть часник, подрібнивши його. Додати зелень і часник у миску з крабовою начинкою.

  5. Посоліть, поперчіть до смаку, ретельно перемішайте всі інгредієнти.

  6. Поступово розподіліть крабову начинку поверх шматочків багета і притисніть їх разом.

  7. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Викладіть бутерброди начинкою вниз і смажте їх 2-3 хвилини до отримання золотистої скоринки. Потім переверніть бутерброди та смажте ще 1 хвилину.

  8. Викладіть гарячі бутерброди з крабовими паличками, яйцем та сиром на тарілку.

  9. Смачного!

Читайте також: