Сейчас свежих овощей становится все меньше, ведь цены на них растут и "не сезон", потому в плане салатов могут быть некоторые вопросы...

Но мы вам поможем, ведь можно приготовить очень вкусный салат и с минимумом овощей и этот салат называется "Первая любовь". Знаете почему? Потому что вы влюбитесь в этот салат с первой пробы. Сохраняйте рецепт.

Салат "Первая любовь", кадр из видео
Салат "Первая любовь", кадр из видео

Ингредиенты:

Лук — 1 шт.;
Соль — ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.;
Уксус 9% — 4 ст.л.;
Вода — 150 мл;
Куриная грудка вареная — 2 шт.;
Огурцы — 1 шт.;
Яйца — 4 шт.;
Сыр — 100 г;
Зеленый лук — пучок;
Черный перец — 1/3 ч.л.;
Майонез — 4 ст.л.

Приготовление салата “Первая любовь”:

1.Лук нарезаем мелко, смешиваем с половиной чайной ложки соли, сахаром и уксусом, вливаем в смесь воду и оставляем так на 30 минут.

2.В это время нарезаем небольшими кубиками куриную грудку. Сливаем маринад из лука и смешиваем его с куриной грудкой. Нарезаем маленьким кубиком огурец, вареные яйца, шинкуем зеленый лук.

3.Выкладываем к курице огурец, яйца, зеленый лук, натираем в смесь на мелкой терке сыр. Посыпаем салат черным перцем, солим и заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.

Читайте также:

Секретный ингредиент превратит тушеную капусту в кулинарный шедевр: рецепт, который изменит все.

Кефир, яйцо и сгущенка: рецепт вкусного и бюджетного итальянского торта.