Рулеты из крабовых палочек с лесными грибами поразят вас своим вкусом и удивительной рецептурой.

Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту рулетов из крабовых палочек с лесными грибами читайте в нашем материале.

Для приготовления рулетов из крабовых палочек с лесными грибами нам понадобится:

Крабовые палочки (толстые) - 6 шт.
Фарш смешанный - 150 г
Грибы свежие (вешенки, шампиньоны) - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый (для тостов) - 6 пластинок
Сухари панировочные - 4 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления рулетов из крабовых палочек с лесными грибами:

Крабовые палочки для рулетов из крабовых палочек с лесными грибами должны быть полностью очищены от упаковки и затем опущены в горячую воду на 1 минуту.

Лук для рулетов из крабовых палочек с лесными грибами необходимо мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до мягкости, помешивая. Затем добавить нарезанные грибы и обжарить их вместе с луком в течение 3 минут для рулетов из крабовых палочек с лесными грибами. Далее, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить все вместе еще 7-10 минут, помешивая.

Взбить 1 яйцо и влить его в фарш с грибами и луком. Добавить 1 столовую ложку сухарей и хорошо перемешать. Таким образом, начинка для рулетов из крабовых палочек с лесными грибами готова.

Разверните крабовую палочку и положите на один край пластинку сыра, затем добавьте начинку из мяса и грибов. Заверните все в рулеты из крабовых палочек с лесными грибами.

Покройте готовые рулеты из крабовых палочек с лесными грибами мукой, затем обмакните их в разбитое яйцо, а затем еще раз обваляйте их в сухарях.

Обжарьте рулеты из крабовых палочек с лесными грибами со всех сторон на растительном масле до румяности.

Дополнительно к рулетам из крабовых палочек с лесными грибами можно приготовить отварный рис и салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Читайте также:

Три самых вкусных способа отварить молодую кукурузу: выберите свой

Такую закуску оценит каждый: рецепт маринованных арбузных корочек на зиму

Всего 10 минут на сковороде, а удовольствия - на весь вечер: рецепт кабачковой пиццы с сыром и помидорами

Вся семья будет в восторге от этой консервации: рецепт гречки с овощами на зиму