Всего несколько доступных и недорогих ингредиентов, таких как обычный хлеб, дешевый творог, простой твердый сыр, и немного помидоров черри - и мы получим блюдо, которое порадует нас своим ароматом и нежной структурой.

Подробнее о том, как приготовить творожно-хлебную запеканку с сыром и помидорами читайте в нашем материале.

Для приготовления творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами нам понадобится:

чёрствый хлеб 250 г
молоко 500 мл
творог 250 г
яйцо 2 шт
помидоры черри 6 шт
сыр 200 г + ещё немного для посыпки
петрушка, укроп, соль

Способ приготовления творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами.

1. Возьмите хлеб и разломайте его на небольшие кусочки или разрежьте на кубики для творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами. Затем замочите хлеб в слегка подогретом молоке до тех пор, пока он станет мягким для творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами.
2. Добавьте в хлебную массу творог и измельчите все ингредиенты блендером до получения однородной текстуры для творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами. Не забудьте хорошо посолить.
3. Натрите сыр на крупной терке и добавьте его к хлебно-творожной массе. Также добавьте яйца и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Выложите полученную смесь для творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой. На верхушку запеканки аккуратно расположите половинки помидоров черри так, чтобы они не погрузились слишком глубоко.
5. Дополнительно натрите остатки сыра на мелкой терке и посыпьте им всю поверхность творожно-хлебной запеканки с сыром и помидорами.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте творожную запеканку около 40-50 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет хорошо пропеченной.
7. Готовую запеканку извлеките из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей на стол. Если режете ее сразу, она будет слишком мягкой.

Творожная запеканка с сыром и помидорами черри порадует вас нежной текстурой, ароматом и вкусом. Приятного аппетита!

Читайте также:

Это действительно неземное наслаждение: рецепт авокадо, фаршированного куриным филе

Такое разметут и взрослые, и дети: рецепт восхитительного куриного филе в морковном кляре

Это настоящий ресторанный шедевр: рецепт кальмаров, фаршированных грибами, рисом и сыром в духовке