Салат «Крабы в шубе» - это классический рецепт, который любят многие. Он представляет собой слоеный салат из риса, крабовых палочек, яиц, сыра и сухариков. Салат получается очень вкусным и сытным, а его слоистая структура придает ему особый шарм.

Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром, читайте в нашем материале.

Для приготовления блюда по рецепту салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром, нам понадобится:

Крабовые палочки - 100 г
Рис пропаренный - 40 г (2 ст. л.)
Сухарики - 40 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Соль - 1 г
Карри (или куркума) - 1 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 25 г
Майонез - 150 г
Петрушка свежая - 2 веточки
Маслины без косточек - 40 г

Способ приготовления блюда по рецепту салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром:

  1. Для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром, нужно отварить яйца вкрутую (7-8 минут после закипания).
  2. В кастрюле с кипящей водой посолить и всыпать рис. Варить до готовности, т.е. до впитывания рисом воды.
  3. Рис смешать с куркумой, чтобы придать ему желтый цвет.
  4. Выложить рис в салатник первым слоем для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  5. Смазать рис майонезом для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  6. Мелко нарезать лук и обжарить в растительном масле.
  7. Выложить обжаренный лук следующим слоем для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  8. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
  9. Выложить крабовые палочки следующим слоем для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  10. Смазать слой крабовых палочек майонезом.
  11. Равномерно распределить сухарики.
  12. Яйца натереть на крупной терке.
  13. Выложить яйца следующим слоем для салата "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  14. Смазать слой яиц майонезом.
  15. Сыр натереть на крупной терке.
  16. Посыпать сыром салат "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром.
  17. Украсить салат "Крабы в шубе" с рисом, яйцами и сыром маслинами и листьями петрушки.

Читайте также:

Тётя Сара, раскрой секрет: рецепт еврейской намазки на хлеб из баклажанов

Будете просить вторую и третью добавку, но все равно будет мало: рецепт фаршированных кабачков с сыром и курицей

Захочется закидывать в рот одну за другой: рецепт закусочных слоек с ветчиной, стручковой фасолью и сыром