Якщо ви шукаєте швидкий і смачний рецепт, ці ніжні курячі котлети з плавленим сиром сповнені смаку і ідеально підходять як для повсякденного прийому їжі, так і для особливих випадків.

Секрет їх соковитості криється в олії та тертому сирі, які додають соковитість і зберігають соковитість м'яса.

Інгредієнти для 15 котлет:

600 г курячого філе.

100 г сыра (тертого).

50 г масла (розм'якшеного).

1 цибулина.

2 зубчики часнику.

1 ст. л. панірувальних сухарів.

Сіль та чорний перець за смаком.

Рослинна олія для смаження.

Котлети, кадр з відео
Котлети, кадр з відео

Покрокові інструкції щодо приготування:

Приготуйте суміш - дрібно подрібніть цибулю, часник і куряче філе за допомогою блендера або м'ясорубки.

Додати розм'якшене масло, сіль і перець. Добре перемішайте до однорідної консистенції.

Потім додайте тертий сир для додаткової ніжності та аромату.

Також додайте панірувальні сухарі і ретельно перемішайте, поки суміш не стане достатньо щільною для надання форми.

Після цього сформуйте в невеликі котлети та обсмажте їх на розігрітій сковороді з олією. Готуйте на середньому вогні до золотаво-коричневого кольору та повної готовності усередині.

Ось і все, подавайте гарячими з картопляним пюре, свіжими овочами або вершковим соусом для макання.

Нагадаємо, ніжне сало по-українськи, яке тане в роті: рецепт засолювання сухим способом від бабусь

Раніше «hyser» повідомляв, замість тисячі слів і дорогих подарунків: рецепт суперторту "Червоний оксамит" на День закоханих

Як повідомляв «hyser», як приготувати домашній сир Моцарелла: швидкий та простий рецепт із двох інгредієнтів