Фарширована картопля сиром та ковбасою готується дуже просто і з простих продуктів, але результат перевершить очікування навіть гурманів. Апетитна картопля, фарширована сиром та ковбасою, прикрасить будь-який стіл і зробить сімейний обід дуже смачним.

Отже, для приготування фаршированої сиром та ковбасою картоплі знадобляться такі продукти:
  • картопля 3 шт;
  • шинка 50 г;
  • сир 50 г;
  • майонез 2-3 ст. л.;
  • укроп 1 пучок.
Картоплю відварити, остудити, очистити та розрізати на половинки.

З половинок картоплі акуратно видаляємо внутрішню частину чайною ложкою.

Шинку натерти на тертці або дрібно нарізати, змішати з дрібно нашаткованою зеленню та майонезом.

Нафарширувати половинки картоплин начинкою.

Викласти на лист і додати трохи майонезу зверху.

Посипати тертим сиром.

Поставити в розігріту до 180 градусів на 15 хвилин.

Готову запечену картоплю викладаємо на блюдо і посипаємо дрібно нашаткованим кропом.

Читайте також:

Смак просто дивовижний: рецепт німецького картопляного салату з ковбасками та маринованими огірками

У неї закохуються з першого шматочка: рецепт запіканки з курячого філе, овочів та картопляного пюре

Їх заберуть разом із тарілкою: рецепт швидких бутербродів із сиром, картоплею та яйцем

Витратьте 30 хвилин, а задоволення - на весь вечір: рецепт картопляної запіканки з тушонкою