Конвертики з лаваша на сковороді з куркою та сиром – це дуже смачно, готується просто та подобається абсолютно всім.

До того ж така страва не вимагає особливої ​​уваги і кулінарних талантів. Такі конверти з лаваша з куркою та сиром може приготувати навіть людина, яка не знайома з тонкощами приготування страв.

Винятковою перевагою є і те, що компоненти страви вважаються дієтичними і не змушують переживати згодом про зіпсовану фігуру. А все тому, що калорійність цієї страви невисока.

Отже, щоб приготувати конверти з лавашу з куркою та сиром, необхідні такі продукти:

  • лаваш тонкий 3 шт.;
  • яйця курячі 2 шт.;
  • куряче філе 200 г;
  • зелень 0.5 до смаку;
  • йогурт 2 ст.л.;
  • спеції за смаком;
  • сіль за смаком;
  • олія рослинна 50 г;
  • олія вершкове 50 г.
Тонкий лаваш розрізаємо на 6 частин прямокутної форми.

1 куряче філе ріжемо смужками або кубиками, як кому більше подобається.

На сковороду наливаємо 2-3 столові ложки олії та обсмажуємо до готовності курки приблизно 10 хвилин). Готове куряче філе потрібно нарізати дрібним кубиком.

важливо!

За бажанням курку можна замінити відвареною індичкою, свининою, шинкою або зовсім замінити м'ясо смаженими грибами.

Натерти сир на тертці.
Змішати всю начинку та загорнути в лаваш конвертиком.
Обсмажити готові трикутники на сковороді.
Читайте також: