Вибір правильного сорту картоплі - одне з ключових рішень для городників, що прагнуть високих урожаїв і чудового смаку.

Агрономи відзначають, що кілька сортів довели свою надійність у різних регіонах та умовах вирощування, заслуживши незмінно високу оцінку як фермерів, так і садівників-аматорів.

Сорт "Беллароза" залишається одним із лідерів на українському ринку. Цей ранньостиглий сорт, виведений у Німеччині, цінується за великі, однорідні коренеплоди, що добре адаптуються до різних типів ґрунтів. Його головна перевага - швидке дозрівання, що дозволяє збирати врожай до того, як шкідники стануть дуже активними.

Дачники також зазначають, що смак стає більш насиченим під час зберігання. Сорт добре підходить для варіння, смаження та запікання.

Сорт "Королева Анна" вважається одним із найвибагливіших варіантів. Навіть городники з невеликим досвідом можуть розраховувати хороші результати без складних методів догляду. Коренеплоди мають ніжний, трохи вершковий смак і підходять для широкого спектру страв. За правильних умов зберігання врожай може залишатися у стані до десяти місяців.

Тим, хто віддає перевагу повітряному картопляному пюре, часто рекомендують сорт "Адретта" . Овочі швидко готуються і розм'якшуються, набуваючи гладкої, ніжної текстури. Смак м'який, з легкою насолодою та маслянистими нотками, що робить його популярним для домашньої кухні.

Картопля, кадр з відео
Картопля, кадр з відео

Голландський сорт "Пікассо" вирізняється своєю стійкістю. Він добре переносить перепади температури та демонструє стійкість до багатьох шкідників, вимагаючи менш інтенсивного добрива. Його щільна текстура дозволяє зберігати форму під час приготування, що робить його придатним для супів, запіканок і салатів.

Ще один поширений варіант — "сорт Гранада", відома своєю посухостійкістю та стійкістю до поширених хвороб. Вона забезпечує стабільний урожай навіть за складних погодних умов. На кухні вона універсальна і однаково добре підходить для смаження, запікання та приготування тушкованих страв.

При виборі насіннєвої картоплі фахівці радять орієнтуватися на якість, а не лише на розмір. Коренеплоди розміром приблизно з куряче яйце вважаються оптимальними для посадки. Дуже дрібні або занадто великі, як правило, найкраще підходять для вживання в їжу.

Якщо доступні лише дрібні насіннєві коренеплоди, посадка двох штук на одну лунку може підвищити потенційний урожай. Великі можна розрізати перед посадкою, за умови, що кожен шматочок містить міцні, здорові паростки.

Нагадаємо, обрізка дерев та кущів навесні: що важливо знати кожному садівникові для небувалого врожаю

Раніше «hyser» повідомляв, врожай овочів та фруктів може зникнути у 2026 році: про що не здогадуються українці

Як повідомляв «hyser», обов'язково посадіть ці сорти огірків для кращого врожаю в житті: їм не страшна будь-яка погода