Якщо ви шукаєте ситну закуску чи легку вечерю, цей грибний пиріг стане справжньою знахідкою.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяМінімум інгредієнтів, максимум смаку і той аромат, який змушує збиратися за стіл всією родиною.
Інгредієнти:
- Коржик роті - 1 шт.
- Печериці – 150 г
- Цибуля – 1/2 шт.
- Сир – 50 г
- Яйце – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
-
Цибулю та печериці дрібно наріжте і злегка обсмажте на олії до м'якості, поки гриби не стануть золотистими та ароматними. Додайте щіпку солі та перцю для насиченого смаку.
-
Розморозьте коржик роті і обережно викладіть в її центр натертий сир. Зверху розмістіть гарячу грибну начинку, щоб сир злегка підтанув.
-
Підніміть краї коржика та защипніть їх, формуючи акуратний пиріг.
Грибний пиріг, кадр з відео -
Змастіть поверхню пирога збитим яйцем - так він набуде апетитного золотистого відтінку.
-
Готуйте в аерогрилі при 190°C близько 8 хвилин або запікайте в духовці при 200°C близько 15 хвилин до рум'яної скоринки.
В результаті ви отримаєте ароматний, ніжний пиріг з сиром, що тягнеться, і соковитою грибною начинкою — проста домашня радість, яка здивує навіть найдосвідченіших гурманів.
Читайте також:
Смачний та повітряний шоколадний торт всього за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовій печі.