Якщо ви шукаєте ситну закуску чи легку вечерю, цей грибний пиріг стане справжньою знахідкою.

Мінімум інгредієнтів, максимум смаку і той аромат, який змушує збиратися за стіл всією родиною.

Грибний пиріг, кадр з відео
Грибний пиріг, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Коржик роті - 1 шт.
  • Печериці – 150 г
  • Цибуля – 1/2 шт.
  • Сир – 50 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль, перець – за смаком

Приготування:

  1. Цибулю та печериці дрібно наріжте і злегка обсмажте на олії до м'якості, поки гриби не стануть золотистими та ароматними. Додайте щіпку солі та перцю для насиченого смаку.

  2. Розморозьте коржик роті і обережно викладіть в її центр натертий сир. Зверху розмістіть гарячу грибну начинку, щоб сир злегка підтанув.

  3. Підніміть краї коржика та защипніть їх, формуючи акуратний пиріг.

    Грибний пиріг, кадр з відео
    Грибний пиріг, кадр з відео

  4. Змастіть поверхню пирога збитим яйцем - так він набуде апетитного золотистого відтінку.

  5. Готуйте в аерогрилі при 190°C близько 8 хвилин або запікайте в духовці при 200°C близько 15 хвилин до рум'яної скоринки.

В результаті ви отримаєте ароматний, ніжний пиріг з сиром, що тягнеться, і соковитою грибною начинкою — проста домашня радість, яка здивує навіть найдосвідченіших гурманів.

Грибний пиріг, кадр з відео
Грибний пиріг, кадр з відео

Читайте також:

Сніданок, який захочеться з'їсти прямо із духовки: рецепт гарячих бутербродів, з ними ранок буде ідеальним.

Смачний та повітряний шоколадний торт всього за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовій печі.