Хорошо приготовленное тесто — залог нежных и эластичных пельменей и вареников. Этот рецепт обеспечивает идеальную консистенцию для легкой раскатки и формовки.

Ингредиенты:

3 стакана муки.

1 яйцо.

1 ч. л. соли.

2 ст. л. растительного масла.

Кипяченая вода комнатной температуры.

Инструкции по приготовлению:

Насыпьте муку в глубокую миску и добавьте яйцо, соль и растительное масло.

Тесто
Тесто

Постепенно влейте кипяченую воду, перемешивая, пока все ингредиенты не смешаются и не будут покрыты.

Затем замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.

Накройте полотенцем и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут перед использованием.

Это время отдыха позволяет ему расслабиться, что облегчает работу с тестом. Независимо от того, готовите ли вы классические пельмени с мясом или сладкие вареники с ягодами, это тесто сохранит форму и останется мягким после приготовления.

Напомним, десерт "Наполеон" в стакане: простой и вкусный рецепт без выпечки - круче торта и мороженного

Раннее «hyser» сообщал, весенний "Морской" салат, пропитанный витаминами и пользой: простой и вкусный рецепт за 5 минут

Как сообщал «hyser», вкусный коктейль от кашля и першения в горле: домашний рецепт лакомства для здоровья