Как из таких обычных для нас продуктов, как картофель и сыр, можно приготовить что-то новое, необычное и очень вкусное? Выход есть - это картофельная запеканка.

И правда, запеканка является одним из популярных и любимых блюд домашней кухни. Рецептов приготовления различных запеканок немыслимое количество. Предлагаем порадовать домашних простым, но вкусным незамысловатым блюдом, которое не требует набора редких продуктов, а готовится очень быстро.

Итак, первым делом подготовим продукты:

  • пюре картофельное - 400 г;
  • сыр твердый - 50-70 г;
  • кетчуп - 1-2 ст. ложки;
  • паприка молотая - 1-2 ч. ложки;
  • базилик - 1-2 ч. ложки.

Сыр нужно натереть на мелкой терке.

Пюре разделить на две порции.

В первую порцию картофельного пюре добавляем половину сыра и базилик.

Во вторую порцию добавляем оставшуюся половину сыра, кетчуп и молотую паприку.

В картофельное пюое добавляем паприку

Форму для запеканки смазать маслом. Выложить подготовленное пюре произвольными полосками или слоями.

Готовить картофельную запеканку необходимо в духовке при температуре 190 градусов 30-40 минут. Затем духовку выключить, а запеканку оставить внутри, чтобы она немного остыла.

Готовую сытную запеканку немного остужаем, освобождаем от формы, нарезаем и подаем на стол.

Читайте также:

Когда захотелось чего-то вкусненького и быстрого: рецепт сытной запеканки "Ленивый голубец"

Настоящее наслаждение на ужин: рецепт запеканки из вермишели с курицей и грибами

Нежнее вы точно не пробовали: рецепт ароматной запеканки из тыквы и творога

Она делается очень быстро и так же быстро съедается: рецепт сытной запеканки из ветчины и хлеба