Гідна заміна "Шубі": рецепт сільського салату з оселедцем та картоплею

Продовжуємо нашу серію статей про смачні та поживні салати на осінь та зиму і зараз перейдемо до "Сільського".

У цій страві дуже вдало поєднуються оселедці та картопля, які ми всі любимо їсти, як окремі страви, але в салаті вони грають новими фарбами.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• картопля, 4 шт;
• яйця, 2 шт.;
• оселедець філе, 300 г;
• зелень;
• солоні огірки, 3 шт.;
• сіль, перець, майонез.

Процес приготування

1.У цьому салаті шматочки не повинні бути дуже дрібними, ріжте продукти великими шматочками.

2.Отварюємо в мундирах картопля, остуджуємо, чистимо і ріжемо кубиками. Яйця відварюємо. Остуджуємо, чистимо і ріжемо кубиком. Зелень на смак дрібно рубаємо. Огірочки солоні ріжемо шматочками. Оселедець ріжемо шматочками.

3.Змішуємо всі продукти, пробуємо і якщо необхідно, солимо і перчимо. Заправляємо салат майонезом на свій смак.

Порада: огірочки краще беріть мариновані, тоді салат отримує просто ідеальний смаковий букет.

Цей салат часто люблять готувати замість шуби, так як мороки з ним явно менше.

Читайте також:

Для міцного здоров'я як у Ахіллеса: рецепт грецького кускуса для гарніру.

Дуже смачний та поживний салат із шинкою: такий рецепт ви точно захочете для вечері.