Салат «Краби в шубі» - це класичний рецепт, який люблять багато хто. Він являє собою листковий салат із рису, крабових паличок, яєць, сиру та сухариків. Салат виходить дуже смачним і ситним, а його шарувата структура надає йому особливого шарму.

Докладніше про те, як приготувати страву за рецептом салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром, читайте у нашому матеріалі.

Для приготування страви за рецептом салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром, нам знадобиться:

Крабові палички – 100 г
Рис пропарений – 40 г (2 ст. л.)
Сухаріки - 40 г
Яйця – 3 шт.
Сир твердий - 50 г
Сіль - 1 г
Каррі (або куркума) - 1 г
Цибуля ріпчаста - 200 г
Олія - ​​25 г
Майонез - 150 г
Петрушка свіжа - 2 гілочки
Маслини без кісточок - 40 г

Спосіб приготування страви за рецептом салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром:

  1. Для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром, потрібно відварити яйця круто (7-8 хвилин після закипання).
  2. У каструлі з окропом посолити і всипати рис. Варити до готовності, тобто. до поглинання рисом води.
  3. Рис змішати з куркумою, щоб надати йому жовтого кольору.
  4. Викласти рис у салатник першим шаром для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  5. Змастити рис майонезом для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  6. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити в олії.
  7. Викласти обсмажену цибулю наступним шаром для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  8. Крабові палички нарізати невеликими шматочками.
  9. Викласти крабові палички наступним шаром для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  10. Змастити шар крабових паличок майонезом.
  11. Поступово розподілити сухарики.
  12. Яйця натерти на великій тертці.
  13. Викласти яйця наступним шаром для салату "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  14. Змастити шар яєць майонезом.
  15. Сир натерти на великій тертці.
  16. Посипати сиром салат "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром.
  17. Прикрасити салат "Краби в шубі" з рисом, яйцями та сиром маслинами та листям петрушки.

Читайте також:

Тітка Сара, розкрий секрет: рецепт єврейської намазки на хліб із баклажанів

Проситимете другу і третю добавку, але все одно буде мало: рецепт фаршированих кабачків з сиром і куркою

Захочеться закидати в рот одну за одною: рецепт закусочних верств з шинкою, стручковою квасолею та сиром