Оригинальная закуска - роллы из лаваша, украшение любого праздничного стола. Готовится такая закуска предельно просто, а получается очень вкусно и красиво.

Итак, чтобы приготовить рулетики из лаваша с ветчиной и помидорами, понадобятся такие продукты:

  • лаваш – 1 лист;
  • ветчина – 100 г;
  • помидоры – 1 штука;
  • салат латук – 30 г;
  • зелень – 10 г;
  • сливочный сыр – 40 г.

Разрежьте лаваш на несколько прямоугольников.

Нарежьте все ингредиенты длинными полосками.
Смажьте край лаваша сливочным сыром, выложите начинку и скрутите тугой ролл, как на суши.
Хорошенько его прижмите, заверните в пленку и отправьте на 45 минут в холодильник.
Нарезайте рулет острым ножом.