Малосольная скумбрия в чае и луковой шелухе - это нечто новое в вашей личной кулинарной книге рецептов малосольных продуктов.

Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе, читайте в нашем материале.

Для приготовления блюда по рецепту малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе нам понадобится:

Способ приготовления блюда по рецепту малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе:

С самого начала приготовления малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе, приготовление чая становится особенным ритуалом, придавая особую значимость самому блюду. Заваривая ароматный чай для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе, используйте настоящий рассыпной чай или качественные пакетики. Залейте заварку кипятком, предварительно нагретым до кипения, и дайте чаю настояться около 10 минут.

В то же время, в большой сотейник насыпьте щедрые горсти луковой шелухи и залейте ее кипятком в объеме 1 литра для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе. Перемешайте смесь, а затем доведите до кипения и варите около 15 минут. Процедите отвар и верните его в сотейник для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе.

Чтобы придать уникальность рассолу для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе, добавьте в него заварку чая, соль, сахар и разнообразные ароматные специи. Тщательно перемешайте, доведите до кипения, а затем выключите огонь и дайте рассолу полностью остыть для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе.

Между тем, разделите свежую скумбрию. Отделите голову, хвост и плавники, а затем разрежьте брюшную полость, аккуратно извлекая внутренности. Особое внимание уделите удалению черной пленки, чтобы избежать горчинки. Тщательно промойте и обсушите свежую рыбу как снаружи, так и внутри для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе.

Положите рыбу в подходящий контейнер и залейте ее остывшим рассолом для малосольной скумбрии в чае и луковой шелухе. Оставьте на несколько часов при комнатной температуре, чтобы рыба пропиталась ароматами. Затем накройте контейнер крышкой и поместите в холодильник на 3 дня. Не забудьте переворачивать рыбу дважды в день, чтобы она равномерно просалилась и окрасилась.

Подавайте готовую малосольную скумбрию в чае и луковой шелухе, вынутую из рассола, нарезанную на аппетитные кусочки. Приятным сопровождением станет прекрасно пропитавшийся ароматами чай и луковая шелуха. Приятного аппетита!

Читайте также:

Это просто божественно и необычно: рецепт кукурузной пиццы с сыром и помидорчиками черри

Один только запах сводит с ума: рецепт маринованного сала с паприкой в рассоле

Вы будете восхищаться этим блюдом: рецепт картофельной колбасы по-литовски