Картопляні коржі без жиру: легкий рецепт, який вас здивує, можна їсти замість хліба

Хочете приготувати щось смачне, просте і без краплі масла? Ці картопляні коржики – справжній кулінарний лайфхак!

Вони рум'яні, ароматні та тануть у роті. А ще їх можна використати як основу для піци!

Що знадобиться?

🥔 3–4 картоплини
🌾 2–3 ст. л. рисового борошна
🧂 Сіль, перець за смаком
🌿 Кріп, петрушка, зелена цибуля

Як приготувати?

1️⃣ Відварюємо картоплю, розминаємо в пюре і даємо трохи охолонути.
2️⃣ Додаємо борошно, спеції, зелень і ретельно перемішуємо.
3️⃣ Формуємо невеликі коржики.

4️⃣ Обсмажуємо на сухій сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку до рум'яності.

🔥 Лайфхак: Якщо запекти в духовці, вийде чудова основа для корисної піци!

Готово! Подавайте з улюбленим соусом чи насолоджуйтесь просто так. Це не тільки смачно, а й корисно!

Читайте також:

Рецепт картопляного гратена: ніжність вершків, пряний аромат та рум'яна скоринка, від якої не встояти.

Чізкейк з кавою: десерт, який перетворює звичайний день на свято, рецепт.

Соковите вівсяне печиво з морквою та горіхами без цукру: чари смаку в кожному шматочку, рецепт.