Нові відключення завтра: скільки не буде світла 4 грудня - Укренерго оновило графіки Українців хочуть масово позбавляти житла: з рідною домівкою доведеться прощатися Перший чоловік Наталії Могилевської: ким він був і чому пара не дотягнула навіть до першої річниці Прикро стане багатьом: якою буде індексація пенсій у 2025 році

Таких солодощів ви ніде більше не знайдете: рецепт горіхового пісень за 30 хвилин

Вікторія Паламарчук Всі матеріали автора

09:44 03.12

Печиво відмінно підходить як для швидкого перекусу, так і ситного сніданку, якщо зверху намазати масло або вершковий сир

У супермаркетах зараз є велика різноманітність десертів на абсолютно будь-який смак, але буває таке, коли хочеться чогось особливого.

А у нас для вас як завжди є рецепт. На цей раз це шалено смачне печиво, яке точно не знайти в жодному магазині.

Інгредієнти:

борошно - 400 г;
розпушувач - 10 г;
яйця - 2 шт.;
мед - 100 г;
цукор — 120 г;
рослинна олія - 100 г.

Інгредієнти для горіхового штрейзелю:

борошно - 40 г;
вершкове масло - 40 г;
горіхи - 100 г;
цукор — 60 г.

Інгредієнти додатково:

яєчний білок - шт.

Приготування печива:

1.В глибоку тару розбиваємо яйця, додаємо цукор та мед. Перемішуємо віночком до однорідності. Вливаємо олію без запаху і знову перемішуємо. Змішуємо борошно та розпушувач, просіюємо через сито. З'єднуємо з рештою інгредієнтів.

2.Замішуємо тісто спочатку ложкою, а потім руками. Накриваємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник на 15 хвилин.

3.Щоб приготувати горіховий штрейзель, обсмажуємо волоські горіхи і подрібнюємо в блендері. З'єднуємо борошно, цукор та охолоджене вершкове масло. Перетираємо в крихту. Додаємо горіхи та перемішуємо.

4.Приступаємо до приготування печива. Невелику кількість тіста обмочуємо у збитий виделкою білок, а потім у штрейзель. Перекладаємо заготовки на лист, застрелений пергаментом.