У еті розмістили швидкий і простий рецепт хрусткої, ароматної маринованої капусти, ідеальної як гарнір.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяЦей варіант дозволяє вам насолоджуватися закускою наступного дня.
Інгредієнти:
Білокачанна капуста: 1/2 головки.
Цибуля: 2 шт.
Вода: 600 мл.
Рисовий оцет: 120 мл.
Соль: 2 ст. л.
Цукор: 50 гр
Інструкції з приготування:
Дрібно наріжте капусту і наріжте цибулю.
У каструлі змішайте воду, рисовий оцет, цукор та сіль. Доведіть суміш до кипіння середньому вогні.
Також додайте нарізані овочі в киплячий маринад, добре перемішайте і одразу вимкніть вогонь.
Після охолодження перекладіть капусту та цибулю у банку і залийте їх маринадом. Закрийте банку кришкою та поставте в холодильник на 24 години.
Ось і все, наступного дня капуста вбере аромати, і у вас вийде хрумка, пікантна закуска, яка доповнить будь-яку страву.
Читайте також:
Натуральний "Живчик" у банках на зиму – рецепт корисного яблучного напою для всієї родини
Для міцного здоров'я, як у Ахіллеса: рецепт грецького кускуса для гарніру
Секрет ідеальних та соковитих котлет розкритий - рецепт з несподіваною добавкою
