У мережі опублікували рецепт домашнього яблучного напою, натхненого улюбленим українським «Живчиком». Цей освіжаючий напій легко приготувати, і він ідеально підходить для сімейних посиденьок.

Інгредієнти:

Нарізані яблука – 1 відро (~5-6 кг).

Вода – 15 літрів.

Цукор — 600 г.

Лимонна кислота - 1 чайна ложка.

Листя м'яти – дещо на банку.

Інструкції з приготування:

Розріжте яблука на четвертинки та помістіть їх у велику каструлю чи відро.

Залийте їх 15 л окропу і залиште суміш на 24 години, щоб настоятися.

Яблука
Яблука

Потім вийміть шматочки яблук із води після настоювання і додайте 600 г цукру та 1 чайну ложку лимонної кислоти.

Закип'ятіть рідину настояну на яблуках протягом 5 хвилин.

Після цього розлийте гарячий напій зі стерилізованих банків.

Додайте кілька листків м'яти в кожну банку для освіжаючого смаку.

Ось і все, закрийте банки кришками і дайте їм повністю охолонути.

Ваш яблучний напій готовий до подачі. Зберігайте його в прохолодному місці та насолоджуйтесь ним охолодженим або при кімнатній температурі.

Читайте також:

Для міцного здоров'я, як у Ахіллеса: рецепт грецького кускуса для гарніру

Секрет ідеальних та соковитих котлет розкритий - рецепт з несподіваною добавкою

Ніжне та ароматне: рецепт засолювання сала на зиму від наших дідів