Спробуйте їх приготувати саме так: рецепт пельменів у сметані, що робляться у духовці

Пельмені – це чудовий продукт для приготування ситних та смачних страв. А якщо хтось вважає, що пельмені можна їсти лише у відвареному вигляді, то це велика помилка! Пельмені в духовці виходять набагато смачнішою за звичну страву. Простий, але дуже вдалий рецепт зможуть освоїти навіть ліниві господині. А всі близькі із задоволенням оцінять незрівнянні пельмені у сметані.

З метою економії часу для цієї страви можна використовувати готові заморожені пельмені. Розморожувати попередньо їх необов'язково.

Отже, на гарячу сковороду налийте трохи олії і викладіть заморожені пельмені. Їх потрібно обсмажити на сильному вогні до золотистого кольору, щоб готова страва мала апетитний аромат і щоб вони не злипалися в духовці.

Обсмажені пельмені викладіть у підготовлену форму для запікання. Форму можна використовувати будь-якого розміру, як вам зручніше.

Тепер готуємо сметанний соус: змішайте сметану із водою. Якщо сметана рідка, води можна додати менше, ніж зазначено в рецепті. Часник очистіть і дрібно порубайте ножем. Зелень також дрібно подрібніть. Подрібнені зелень та часник додайте до сметани. За смаком трохи підсоліть та додайте спеції. Перемішайте.

Сир натріть на середній тертці та додайте в соус. Все добре перемішайте.

Сметанно-сирним соусом, що вийшов, залийте пельмені так, щоб вони були майже ним покриті. Поставте пельмені у духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. Потім витягніть їх із духовки, трохи остудіть і подавайте до столу.

Читайте також:

Ви відразу відчуєте різницю: що потрібно додати в пельмені, щоб вони стали ще смачнішими

Вимагатимете другу порцію: рецепт справжніх соковитих пельменів по-китайськи

Його називають "Знахідлива теща": рецепт швидкого та ситного супу з пельменів з картоплею

І смачно, і корисно: рецепт апетитного цибульного супу, який допоможе скинути зайву вагу

Такого смакота ви точно ще не куштували: рецепт апетитних котлет із квашеної капусти